アムプリン♪
アムプリンが届いた。(日曜)
アムプリンとは、北海道のエゾアムプリン製造所というところで作られているプリン。
有名ですから知ってる人も多いでしょう。

去年の12月ごろだったか、アムプリンのHPを見ていて
アムちゃんとカトリーダーとコロの暮らしぶりがほのぼのとしていて
すっかりファンになりました♪

プリン小屋の出来る様子とか、色々見てるうちに
「どんなプリンなのかなー?食べてみたいな~。」
と思うようになりまして、注文してみました。

じゃ~ん!でっかい。
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新鮮な卵、牛乳、生クリーム、蜂蜜、てんさい糖のみ。(全て北海道産)
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早速皆で食べてみた。
しっかり焼いてあるので、上がチーズケーキみたいで、
下は濃厚な卵と蜂蜜の味。
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風味が独特で、たぶん蜂蜜の花の種類だと思うが
‘森‘のような香り。
後味のよいサッパリ感。

でも、でも・・・
3日目が断然おいしい!!
素材がいい具合に相まって熟成されたおいしさ。
・・・惜しまれるのは、1日目に半分以上食べちゃったこと。(><)
オススメは、好みもあるけど1日目は味見程度にして、3日目あたりが本番かな。

私、プリン好きでもなんでもないんだけど、ここのは
「この人が作っているんだったら、食べてみたい!」と思いました。

一言で言うなら幸せの味*

後、残りちょびっと。明日、味わって食べよう。
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by niji100 | 2007-02-27 17:45 | 食べ物 | Comments(6)
Commented by kuma3mimoza at 2007-02-27 18:35
アムプリンーーふ~ん?聞いたこと無いなーうん?コロ?
もしかしてワンコか!!ここでいきなりクリック!!
おっ・・やっぱり犬みたい(^。^)そうだな・・猫にコロなんちゅう
名前は付けないよね。ということでコロちゃん見たさに
クリックしたクマ!本来の意味とはかけ離れてるよ~(;_;)

では、本来の意味にコメント(笑)美味しそう~~♪♪
”森のような香り”表現がいいなーもし、注文したら
3日目にガーッと食べます\(^o^)/

Commented by oguri-gura at 2007-02-27 19:41
プリンおいしそう!!!
HP見たらいきなり宇宙人で目が点・・・・・。
器といい、作ってる環境といい、この手書き具合、おもしろい!
こういうお取り寄せしたことないけど、そそられますね。

あとプリンの下に敷いてる布!!この布色違い持ってます!
私、紫バージョンの買って、買い物バッグにしたんですよ。
ちょっとおフランスちっくな感じが気に入って、大きい手提げ作って
買い物に行くとき持って行ってるの。
ここでお目にかかるとはびっくり(*^_^*)
Commented by eblogmm at 2007-02-27 20:52
で~かいね。
富良野で作っているんですね。
大きくても半分以上食べるでしょう。
だってみんなで食べたら大きくても美味しいものは
無くなるのが早い。
私も買ってみよう!!
Commented by niji100 at 2007-03-04 17:43
クマさん、さすが敏感ですね。ワン♪(^^)
「アムプリン冒険」、見るとおもしろいですよ~!
コロちゃんのコーナーもあります。

この独特な風味、表現が難しいです。
おいしかったですよ。
Commented by niji100 at 2007-03-04 17:54
oguri-guraさん、おもしろいでしょ?
布、おそろ(今、言わないか?)だね~。
いきつけの手芸やさんで半額ぐらいになっていたので
買ったのですが、まだ手つかずのままです。
お買い物バッグ、いいかもね~♪
Commented by niji100 at 2007-03-04 17:57
eblogmmさん、でっかいですよ。
中身だけで1.2キロはありますからね。
また記念日かなんかに買いたいなーと思ってるところです。
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